Ralala j'ai vécu un rêve pendant 9 jours, je pensais bien que ça allait bien se passer mais bon là vraiment c t plus que bien : c t super !
Donc je me permet de faire quelques articles sur mon voyage d'étude sur mon blog adoré...de toute façon le Maroc est en Afrique, donc c'est bon !
L'image:
C'est une tajine ! miam miam !!! en fait il y a beaucoup de sortes de tajine au Maroc car la tajine est le nom du plat dans lequel cete recette est élaboré. Il est rond et a un couvercle en forme de cône, quelques exemples .
Bon voila maintenant que vous en avez un aperçu vous savez de quoi je parle. Et donc dans ce plat on met de la viande (agneau ou mouton la plus part du temps) et on garnit avec des légumes (toujours des carottes cuites, des patates, des petits pois etc etc), à déguster CHAUD !




